行李放好,稍微休息後已經十點多啦!!
這時的我們已經肚子飢輰轆轆,因為一下班就直奔大甲
連在休息站吃點東西都沒有呦!
這點太反常了!!之前的模式都是每站必會停下來找東西吃)
頂多在一個休息站"棒溜"!
肚子餓扁了!趕緊出發到大甲鎮瀾宮蔣公路上尋找吃的吧!!
開車前往蔣公路的同時,突然MIO秀逗了~開機沒畫面
(天啊!!!!!!)
衛星導航對我們來說可是很重要的!沒有它怎麼帶路找吃的跟玩的啊!!
但它已經昇天了......只好使用我的IPAD2開啟導航模式去尋路了!
好不容易到達蔣公路......
莫名的感動

此時還不能放鬆心情!因為還有正事要做

那就是要先去買鞭炮~

正在煩惱鞭炮往哪買的同時,突然想到新娘家不就有在賣了嗎!?
趕緊跑到新娘家去!!

一到新娘家門口

就發現準新娘老神在在的跟同學在聊天,絲毫沒有緊張的樣子!

問她會不會緊張?她說:完全沒有感覺耶......

不愧是膽子很大的芳兒!!不管做什麼或玩什麼都不會緊張!!

如果是我應該已經呈現歇斯底里狀態了..冏

鞭炮取得後,接著就是要出發填飽我們的肚子啦!

首站來到大家推薦,而且在大甲這才有的賣的康家阿媽ㄟ粉腸

營業時間如照片所說的假日早上十一點開賣,平日則是下午三點才賣,賣完為止

 L先生拿起他的相機拍照做紀錄好讓我寫食記!

老闆娘看我們這樣拍來拍去,好奇的問我:你們是在拍戲嗎?

接著隔天忙著幫忙拍婚宴的攝影時,恰巧經過這裡

老闆娘竟然還記得我們,還很親切的跟我們微笑打招呼!哈哈~這大概是所謂的人情味!我喜歡!

 

一開始我對粉腸的定義不就是小菜那種腸子嗎?

後來發現在這所謂的粉腸即是用小腸加入地瓜粉、豬肉,配上炸粉,

再利用煎香腸的油來煎,讓粉腸增加香腸的香氣!

所以他們也有賣自己做的香腸,一條10元

製作好的粉腸就是這麼長長的一大條!

搭配康家特製的蒜蓉油膏跟辣醬

這是在地人之一KIKI特別交代的,一定要加點辣醬才夠味!

除了買上一份50元的粉腸,我們還買了二條香腸

香腸彷彿是用炸的方式一樣烹調著

香腸的大小不大,大概吃個3口就沒了

老闆娘說他們家的香腸是古早味的香腸,而且有加入中藥在裡面

吃起來肥瘦嘟嘟好,不會讓人覺得有很油膩的感覺,腸衣也蠻有彈性的

 

接著來到另一個有力人士『準新郎』推薦的一路發飲料店

飲料價格挺親民的!

我們買了一杯綠豆沙牛奶試試

口感喝起來像是綠豆冰沙加牛奶的組合

不過不知是不是有點甜的關係,所以很容易就口渴了!

之後又再補上一杯檸檬冰,喝起來就像是檸檬冰沙~酸酸甜甜的

隔天在婚攝時,新娘的妹妹推薦他們家的紅茶、奶茶很好喝

於是我們又嚐試了買珍珠奶茶來試試!

他們家的紅茶是屬於那種古早味紅茶,再搭上鮮奶的方式

喝起來真好喝~有種古早味紅茶才有的特殊香味

 

之後來到我在網路上看到的東港肉丸

一顆30元,比北部便宜了5元

看到一堆肉圓在油鍋裡浸泡著,油鍋裡的小泡泡不時的冒出來,就讓我直流口水了!(肉圓控的朋友一定能體會)

剛好到時,老闆下了批新的肉圓進去煮,所以我們等了一下子,肉圓才上桌

身為肉圓控的我已經受不了等那麼久了!

 

朋友KIKI推薦我一定要加一下他們家的辣醬

而且交代加的時候要注意~因為很辣!!

看到滿滿的辣椒跟辣椒籽就快噴火了!!但我還是加了一匙下去

真的好夠味啊!!雖然有點辣是真的~

肉圓內饀是屬於豬肉塊搭筍乾的方式,皮QQ的略帶透明狀

醬則是採用白色甜醬,應該是用麵粉加水再加砂糖的方式去製作

像桃園的檜溪肉圓(點我)甜醬也是採白色甜醬的做法!

 

他們家的貢丸湯!!3顆貢丸耶~才20元

這天晚上還有一點小冷,喝個熱湯驅驅寒吧!


之後再一直往下走,無意間看到一間豐揚炸料担

炸料担這名詞引起我相當大的興趣

於是向前湊去瞧瞧

原來是專門賣炸物的攤子!而且賣的還蠻便宜的呢~

雞排一份才30元、雞翅一支15元(7支100元)

雞排、雞翅、雞腿(一支25元)擺在櫃子裡,我看到後..開始有不少唾液分泌了

陣陣的香味開始撲鼻而來

還有甜不辣、薯條、地瓜跟炸雞米花等等可以選擇

 我們在這裡買了一根雞翅、雞腿跟一份甜不辣後

突然老闆瀝出剛炸好的雞脖子!!

天啊~~~~~~不知為何!!原本不愛啃雞脖子的我突然對這一根根引起極大的興趣

一根10元,這麼大根,啃起來感覺好過癮

我邊流口水邊跟老闆說:看你剛好雞脖子炸好,感覺好好吃呦!來二根先~

老闆笑著對我說:剛炸好還不算好吃,要再回鍋炸一次才讚!

順帶一提他們家的甜不辣炸好放涼後還是很酥!GOOD!

雞脖子啃起來真的好讚!其實也挺多肉的~

 

等待炸好的同時,又相中了隔壁攤的圓仔湯

還頗多人去買的!

因為料都賣光了,只剩圓仔跟大紅豆、綠豆、花生

於是買了碗圓仔湯加大紅豆

湯圓圓仔是採現煮的方式!所以不用擔心會吃到軟爛的湯圓!

 

最後想想似乎沒吃到什麼麵或飯,感覺肚子會有點空虛

於是來到三鮮蒸餃

店裡標榜的是純手工現包蒸餃

除此之外還有飯類可選擇

但主打似乎是蒸餃,於是買了份蒸餃吃看看!

一份45元(8顆)

等待時間約5分鐘!!

看著蒸籠冒出陣陣白煙的同時,邊等待蒸餃出爐!!


忘了用相機拍照紀錄,只有用ipad拍

畫素有點差,請見諒!!

不過可以看的出來他們家的蒸餃很光亮對吧!

三鮮是高麗菜、豬肉、蝦仁

外皮很Q,內饀也調的不錯吃!吃的到高麗菜脆脆的口感

他們家的特調醬油也很搭蒸餃~ 

回來後洗個澡看個電視休息一下,便早早就寢準備明天一早的忙碌工作!!

有點令人不解的是......

我一直有種『新娘不緊張,我們在緊張什麼的FU~』

我是那種很nervous的個性......

 

 

未完‧待續......敬請期待!

 台中大甲-小酒ㄊㄨㄚ吃喜酒&苗栗苑裡-垂坤肉鬆店VS茂焱肉圓篇

lovelulu122 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 洛軒ㄟ筆記本
  • 你吃的也太多了XDDDDDDD 但是肉圓醬的白醬跟紅醬真的不太一樣,通常紅醬是類似甜辣醬當底的那種,白醬會帶蒜頭味...我個人比較偏愛紅醬,但是北部的紅醬都好鹹><
  • 我吃過的白醬都是麵粉+白砂糖去調製的那種古早味,蒜泥他們會跟醬油膏混合在一起~紅醬則是麵粉+白砂糖+一點點紅色人工色素(有些人會加紅糟)
    南北的沾醬真的大不同@@

    lovelulu122 於 2011/12/13 22:56 回覆

  • 洛軒ㄟ筆記本
  • 果然很專業@@~不過紅醬的部分,是我同學(彰化人),他以前家裡是在賣肉圓的XD~所以它是告訴我用甜辣醬+醬油膏那種去調的說~中壢我只知道中平肉圓是這種紅醬(比較甜的),我娘吃了覺得有貼近她小時候的味道拉^^~不過中平肉圓太貴了= =
  • 對!有些店則是用甜辣醬跟醬油膏的方式
    比較古早傳統的則是以麵粉+糖的方式!
    不知你有沒有吃過阿璋肉圓(彰化)~
    他們的家的甜醬似乎是傳統白醬加上有一點點麻醬味還是什麼味..我熊熊想不來起來

    lovelulu122 於 2011/12/13 23:24 回覆

  • 洛軒ㄟ筆記本
  • 沒有,我還沒擴展到桃園以外的地盤去吃透透...XDDDDD
    BUT上次在台中我忘了哪邊有吃一家肉圓,他的甜醬是傳統白醬加上類似花生醬的味道,不知道你說的是不是這種?
  • 恩 對 有加花生粉的FU~@@

    lovelulu122 於 2011/12/19 01:56 回覆

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