店名:士官長家常麵

地址:桃園市中埔二街175號

電話:0935-389650

 


 

除了是肉圓控,我對於麵食類的食物也是超~~~~~~喜歡!

看到這間店面不大的士官長家常麵,就一直將它列入口袋名單中了

這晚突然想到要吃士官長家常麵,熊熊給它忘記正確地址在哪裡

於是跟著L先生在附近繞啊晃啊~終於找到它了!(感動)

 別看士官長家常麵店面不大,位置又不怎麼起眼

但每到用餐時間都是人潮不斷啊~

桌子約五、六桌,一桌約可坐4人,座位數不多

在我們用餐的時間裡,總是坐的滿滿的~沒有空桌過!

 冷藏櫃裡有放小菜,可自行取出然後交由老闆燙過!

櫃裡頭有寫價目表,豆干海帶類是30元,牛肚則是80元

 

價目表一覽:

 清一色就是賣麵跟水餃還有雲吞,這裡可沒有賣飯呦!

桌椅跟放置竹筷的盒子都蠻古色古香的

 小菜30元(海帶+滷蛋)

 海帶有點硬,但還不至於很難咬

 

雲吞湯40元

帶著淡淡白色的大骨湯頭,店裡強調的是不加味精

雲吞約一個湯匙的大小,裡頭的肉饀很綿密

 but..他們家的餛飩不是我的菜

 家常牛肉麵100元

哇~裡頭的牛肉是塊狀的牛肋條!還搭配了紅、白蘿蔔塊!

麵條有分二種,可自行選擇要細麵或寬麵

我們選擇了寬麵,吃起來很有嚼勁不軟爛!

 紅白蘿蔔吃起來很鬆軟清甜好吃!

湯頭不死鹹,還帶著淡淡的紅白蘿蔔的甜味~

他們家的湯頭我跟L先生都蠻喜歡的呢!

這時開始懷念起我自製的牛肉麵啦~

小廚娘上菜-蕃茄紅燒牛肉麵【有媽媽的味道!】

 

紹子肉醬麵55元

 紹子麵的由來據說相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客,

憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口,於是請嫂子烹煮招待客人,

吃過的客人都非常喜歡這道麵食,但不知是什麼麵,只知是「嫂子做的麵」,

逐漸遠播演變今日,而有「紹子麵」諧音的名稱。

紹子麵的配料除了絞肉,可自行添加其他的配料,沒有一定的限制。

所以紹子醬可加各種你喜歡的配料~

麵條一樣選擇了寬麵,因為我喜歡吃有嚼勁的麵條

配菜有豆芽菜跟少許的小白菜~這道紹子肉醬麵吃起來挺爽口不油膩的

另外如果敢吃辣~想要吃點更夠味的紹子肉醬麵

建議搭上他們家的特製辣椒醬會更夠味!

看到隔壁桌有人點了水餃,塊頭又大又好吃的感覺

心想,下次還要來嚐看看他們家的水餃才行!

 

這次吃了家常牛肉麵、紹子肉醬麵跟雲吞湯

個人比較推薦的是他們家的家常牛肉麵跟紹子肉醬麵

用餐環境雖然空間不大,但簡潔明亮!

lovelulu122 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()